Agricultura climáticamente inteligente

La agricultura climáticamente inteligente (ACI) es aquella que incrementa de manera sostenible la productividad, la resiliencia (adaptación), reduce o elimina la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) (mitigación), aumenta el secuestro de carbono (mitigación) y fortalece los logros de metas nacionales de desarrollo y de seguridad alimentaria (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
; Lipper et al., 2014Lipper, L.; Thornton, P.; Campbell, B.M.; Baedeker, T.; Braimoh, A.; Bwalya, M.; et al. (2014). Climate-smart agriculture for food security. Nature Climate Change 4: 1068-1072. https://doi.org/10.1038/nclimate2437
). Esto es concebir la agricultura de modo que sea resiliente a los cambios del clima, a la vez que viable a largo plazo.

La ACI se basa en el manejo integrado del paisaje a partir de conocimientos, tecnologías y principios de la agricultura sostenible ya existentes; pero se distingue de estos en el énfasis al abordar el cambio climático, o sea, en el modo de considerar las interrelaciones que existen entre la productividad, la adaptación y la mitigación (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
). Consiste en la implementación de prácticas agrícolas que permitan la adaptación y reduzcan la emisión de GEI, sin poner en riesgo la seguridad alimentaria (De Pinto et al., 2020De Pinto, A.; Cenacchi, N.; Kwon, H-Y.; Koo, J. y Dunston, S. (2020). Climate smart agriculture and global food-crop production. PLoS ONE 15(4): e0231764. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0231764
; IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
). Como consecuencia, el enfoque de ACI tiene un alto componente de conocimiento intensivo y requiere apoyos institucionales y de financiamiento considerables (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
; FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
).

La ACI trata de alcanzar simultáneamente tres objetivos, teniendo en cuenta las sinergias y las compensaciones entre ellos:

La ACI no es un enfoque único para todos los sistemas productivos, sino que sobre la base de estos tres pilares, trata de encontrar la mejor combinación para gestionar los desafíos climáticos actuales en el sector agrícola y construir resiliencia a los impactos futuros. Se busca transformar los sistemas alimentarios mediante caminos diferentes, de manera que respondan a las expectativas locales y nacionales: acciones locales en el contexto de las prioridades globales. Las transformaciones deben ser planeadas, diseñadas, implementadas y monitoreadas por aquellos que están localmente involucrados en su aplicación, dentro de los parámetros del desarrollo sostenible a nivel nacional y global (Caron et al., 2018Caron, P.; Ferrero, G.; Nabarro, D. et al. (2018). Food systems for sustainable development: proposals for a profound four-part transformation. Agronomy for Sustainable Development 38: 41. https://doi.org/10.1007/s13593-018-0519-1
). Los agricultores deben identificar qué puede ser considerado climáticamente inteligente en su contexto biofísico, agrícola y socioeconómico, tratando de lograr consistencia entre las acciones globales dirigidas al desarrollo sostenible y las innovaciones locales (Caron et al., 2018Caron, P.; Ferrero, G.; Nabarro, D. et al. (2018). Food systems for sustainable development: proposals for a profound four-part transformation. Agronomy for Sustainable Development 38: 41. https://doi.org/10.1007/s13593-018-0519-1
; De Pinto et al., 2020De Pinto, A.; Cenacchi, N.; Kwon, H-Y.; Koo, J. y Dunston, S. (2020). Climate smart agriculture and global food-crop production. PLoS ONE 15(4): e0231764. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0231764
).

Las transiciones deben ocurrir en todos los sistemas alimentarios y a lo largo de toda la cadena alimentaria (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
). Los sistemas alimentarios consisten en todos los elementos (ambiente, personas, insumos, procesos, infraestructuras, instituciones, entre otros) y las actividades que se relacionan con la producción, el procesamiento, la distribución, preparación y consumo de alimentos, así como las salidas de estas actividades (HLPE, 2014HLPE (2014). Food losses and waste in the context of sustainable food systems. A report by the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, Rome 2014. Disponible en: http://www.fao.org/3/a-i3901e.pdf
). En consecuencia, el rediseño de estos sistemas debe tener en cuenta la gran diversidad con que se manifiestan (Ingram, 2011Ingram, J.S.I. (2011). A food systems approach to researching interactions between food security and global environmental change. Food Security 3:417–431. https://doi.org/10.1007/s12571-011-0149-9
).

Los cambios deben producirse tanto en los sistemas agrícolas comerciales como en los de subsistencia, pero con diferencias significativas entre ellos en cuanto a las prioridades y la capacidad. En los sistemas comerciales, el aumento de la eficiencia y la reducción de emisiones, así como otros impactos medioambientales negativos, son preocupaciones clave (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
). En los países eminentemente agrícolas, en los que la agricultura resulta crítica para el desarrollo económico, transformar los sistemas de pequeños propietarios resulta importante no solo para la seguridad alimentaria, sino también para la reducción de la pobreza, el logro de la justicia social y aspectos económicos como el crecimiento agregado y el cambio estructural (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
; Banco Mundial, 2023Banco Mundial. (2023). Agricultura y alimentos. Disponible en: http://bancomundial.org. Última actualización: 31 de marzo de 2023.
; Hamadeh et al., 2024Hamadeh, N.; van Rompaey, C. y Metreau, E. (2023). Clasificación de países elaborada por el Grupo Banco Mundial según los niveles de ingreso para el año fiscal 2024 (1 de julio de 2023-30 de junio de 2024). Disponible en: https://blogs.worldbank.org
).

A pesar de ser el sector más vulnerable ante fenómenos climáticos extremos y cambiantes, la agricultura también cuenta con numerosas oportunidades para mitigar el cambio climático, adaptarse a sus efectos, contribuir positivamente al desarrollo sostenible y al logro de otras metas sociales. Algunos componentes del sistema agrícola (suelos, bosques y océanos) tienen un gran potencial para reducir las emisiones, almacenar grandes cantidades de carbono, apoyar el desarrollo socioeconómico y el fortalecimiento de la resiliencia (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
; IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
).

En este sentido, los enfoques basados en la naturaleza (EBN) son considerados opciones efectivas para reducir el riesgo climático. Se refieren al conjunto de acciones dirigidas a proteger, gestionar y restaurar de manera sostenible los ecosistemas naturales o modificados, que permiten enfrentar los desafíos sociales de manera efectiva y adaptativa, proporcionando simultáneamente beneficios para el bienestar humano y la biodiversidad (IUCN, 2020IUCN (2020). Global Standard for Nature-based Solutions: first edition. Disponible en: https://iucn.org.
). Los EBN incluyen un conjunto de prácticas como la adaptación basada en los ecosistemas y la biodiversidad; así como los usos de la tierra que promueven esta visión (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
).

Estas alternativas deben estar acompañadas de otras medidas, como la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos; así como el fomento de dietas saludables y nutritivas, que sean además sostenibles en términos económicos, ambientales y sociales (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
; IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
). La transición a una dieta saludable sostenible implica reducir el sobreconsumo (particularmente de alimentos derivados de la ganadería), en las poblaciones consumidoras en exceso y el incremento del consumo de algunos grupos de alimentos, en poblaciones en las cuales las necesidades nutricionales mínimas no están satisfechas (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
).

La alimentación de la población mundial descansa esencialmente en cereales como el arroz, el trigo y el maíz; acompañado de un pequeño grupo de cultivos conformado por cereales anuales, leguminosas, caña de azúcar, raíces y tubérculos, los cuales en conjunto proporcionan las calorías de origen vegetal (FAOSTAT, 2024FAO (2024). FAOSTAT Food Balances Sheets 2010-2022. Disponible en: www.fao.org/faostat/.
). Las dietas humanas se han hecho más homogéneas a nivel global, de modo que la producción intensiva de un reducido grupo de cultivos ha contribuido a la pérdida de biodiversidad y el conocimiento biocultural que la acompaña (Khoury et al., 2014Khoury, C.K.; Bjorkman, A.D.; Dempewolf, H.; Ramírez-Villegas, J.; Guarino, L.; Jarvis, A.; Riesenberg, L.H. y Struik, P.C. (2014). Increasing homogeneity in global food supplies and the implications for food security. Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 111: 4001–4006. https://doi.org/10.1073/pnas.1313490111
; Kruga et al., 2023Kruga, A.S.; Drummond, E.B.; Van Tasselc, D.L. y Warschefskyd, E.J. (2023). The next era of crop domestication starts now. PNAS 120 (14): e2205769120. https://doi.org/10.1073/pnas.2205769120
).

Adaptación basada en los ecosistemas y la biodiversidad

El manejo adecuado de los ecosistemas y la biodiversidad facilita un grupo de servicios ecológicos que pueden desembocar en sistemas agrícolas con una mayor resiliencia, productividad y sostenibilidad, además de contribuir a la reducción o eliminación de los GEI (FAO, 2018FAO (2018). El trabajo de la FAO sobre el cambio climático. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el cambio climático. Disponible en: www.fao.org.
).

La biodiversidad- genética, de especies y de los ecosistemas- garantiza servicios ecológicos como la polinización, el ciclo de los elementos nutritivos, la purificación del agua y la regulación de los flujos hídricos, la lucha contra las plagas y enfermedades, la fijación del carbono, la protección contra inundaciones y tormentas, la eliminación de contaminantes del aire, la creación y mantenimiento de los suelos, la descomposición de residuos, la provisión de hábitats, la regulación del microclima, la digestión de piensos fibrosos en los rumiantes, la fermentación de algunos productos alimenticios, entre otros (FAO, 2022FAO (2022). Agricultura de Conservación. CB8350ES/1.03.22. Disponible en: www.fao.org.
). La adopción de distintas prácticas de manejo de los recursos naturales y de la producción, puede propiciar y reforzar la biodiversidad funcional, o sea, la que soporta directamente los servicios agroecosistémicos (Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
), también denominada biodiversidad asociada (FAO, 2022FAO (2022). Agricultura de Conservación. CB8350ES/1.03.22. Disponible en: www.fao.org.
).

El diseño de los agroecosistemas debe favorecer la biodiversidad de cultivos, tanto espacial como temporal (Sirami et al., 2019Sirami, C.; Gross, N.; Bosem Baillod, A. et al., (2019). Increasing crop heterogeneity enhances multitrophic diversity across agricultural regions. PNAS 116 (33): 16442-16447. Disponible en: www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1906419116.
; Maier et al., 2022Meier, E.S.; Lüscher, G. y Knop, E. (2022) Disentangling direct and indirect drivers of farmland biodiversity at landscape scale. Ecology Letters, 25, 2422–2434. https://doi.org/10.1111/ele.14104
). La diversidad de recursos genéticos vegetales entre especies y dentro de una misma especie, así como sus parientes silvestres, resulta crucial para desarrollar tolerancia a rupturas bruscas como temperaturas extremas, sequías, inundaciones, plagas y enfermedades. Permite hacer un uso más eficiente de los recursos como los fertilizantes y el agua, acortar los ciclos de producción y generar mayores rendimientos, calidad y contenido nutricional por área de tierra cultivada (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
).

La heterogeneidad de los cultivos y la biodiversidad alrededor y dentro de las parcelas agrícolas (por ejemplo, las cercas vivas, el cultivo de flores en franjas y la creación de hábitats seminaturales), puede ser una manera efectiva para mitigar los impactos negativos de la agricultura sobre la biodiversidad, potenciar los servicios ecosistémicos y evitar que las tierras dedicadas a la producción agrícola sean retiradas como resultado de la degradación (Sirami et al., 2019Sirami, C.; Gross, N.; Bosem Baillod, A. et al., (2019). Increasing crop heterogeneity enhances multitrophic diversity across agricultural regions. PNAS 116 (33): 16442-16447. Disponible en: www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1906419116.
; Zeng et al., 2023Zeng, S.; Li, J. y Wanger, T.C. (2023). Agroecology, technology, and stakeholder awareness: Implementing the UN Food Systems Summit call for action. iScience 26, 107510. https://do.org/10.1016/j.isci.2023.107510
).

Una de las fuentes de biodiversidad se encuentra en los recursos genéticos conservados en los Bancos de Germoplasma de diferentes países (Pathirana y Carimi, 2022Pathirana, R. y Carimi, F. 2022. Management and utilization of plant genetic resources for sustainable agriculture. Plants 11: 2038. https://doi.org/10.3390/plants11152038
). La caracterización detallada de estos genotipos, particularmente su respuesta a varios tipos de estrés biótico y abiótico, así como el efecto de las condiciones ambientales adversas sobre la calidad y contenido nutricional de los cultivos, es necesaria para identificar genes, vías metabólicas y caracteres que permitan la adaptación al cambio climático (Pandey et al., 2021Pandey, G.K.; Chinnusamy, V. y Lenka, S.K. 2021. Genes, Genomes and Germplasm for Climate-Smart Agriculture- Part-I. Current Genomics 22 (1): 2-3. https://doi.org/10.2174/138920292201210412161326
; Chapman et al., 2022Chapman, M.A.; He, Y. y Zhou, M. (2022). Beyond a reference genome: pangenomes and population genomics of underutilized and orphan crops for future food and nutrition security. New Phytologist 234: 1583–1597. https://doi.org/10.1111/nph.18021
).

Estos recursos son también esenciales para el mejoramiento genético de los cultivos, considerado como una de las opciones de adaptación más efectivas para reducir el riesgo climático (IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
). El empleo de técnicas de mejoramiento, tanto convencionales como de precisión, permite desarrollar cultivos climáticamente inteligentes para la seguridad alimentaria y nutricional sostenible (Pandey et al., 2021Pandey, G.K.; Chinnusamy, V. y Lenka, S.K. 2021. Genes, Genomes and Germplasm for Climate-Smart Agriculture- Part-I. Current Genomics 22 (1): 2-3. https://doi.org/10.2174/138920292201210412161326
).

Actualmente, la sequía y la salinidad son considerados los factores climáticos más limitantes de la productividad agrícola y se ha pronosticado que serán causantes de pérdidas a mediano y largo plazo (IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
). Asimismo, los cambios en la configuración de las plagas y enfermedades asociados a las alteraciones en el clima también requerirán de genotipos adaptados a estas nuevas condiciones. Por tanto, la comprensión de los mecanismos genético-moleculares de la tolerancia a estos tipos de estrés biótico y abiótico es importante para el desarrollo de cultivos climáticamente resilientes (Pandey et al., 2021Pandey, G.K.; Chinnusamy, V. y Lenka, S.K. 2021. Genes, Genomes and Germplasm for Climate-Smart Agriculture- Part-I. Current Genomics 22 (1): 2-3. https://doi.org/10.2174/138920292201210412161326
). Igualmente, las especies silvestres emparentadas con las domesticadas contienen un potencial para la domesticación y proporcionan un conjunto de recursos genéticos para la hibridación y la selección (Engels y Thormann, 2020Engels, J.M.M. y Thormann, I. (2020). Main challenges and actions needed to improve conservation and sustainable use of our crop wild relatives. Plants 9: 968. https://doi.org/10.3390/plants9080968
; FAO, 2022FAO (2022). Agricultura de Conservación. CB8350ES/1.03.22. Disponible en: www.fao.org.
).

Otra fuente importante para el mejoramiento genético y para generar diversidad en los agroecosistemas y en las dietas, lo constituyen los cultivos subutilizados. Los cultivos subutilizados son aquellos que se han originado en una ubicación geográfica específica o que independientemente del lugar de origen, han sido objeto de domesticación intensa a nivel local, dando lugar a cultivos naturalizados o indígenas (Dawson et al., 2007Dawson, I.; Guarino, L. y Jaenicke, H. (2007). Underutilised plant species: impacts of promotion on biodiversity. ICUC Position Pap. 23. ISBN: 978-955-1560-05-9
). También pueden ser semidomesticados o silvestres (Ali y Bhattacharjee, 2023Ali, A. y Bhattacharjee, B. (2023). Nutrition security, constraints, and agro-diversification strategies of neglected and underutilized crops to fight global hidden hunger. Front. Nutr. 10:1144439. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1144439
).

Algunos son considerados tradicionales, porque se han empleado por siglos o incluso milenios por los agricultores; asimismo se conocen como prometedores, por su valor para los mercados emergentes o por la presencia de caracteres adaptativos valiosos; o cultivos de nicho, por su importancia secundaria en las economías y los sistemas de producción (Gregory et al., 2019Gregory, P.J.; Mayes, S.; Hui, CH; Jahanshiri, E.; Julkifle, A.; Kuppusamy, G.; Kuan, H.W.; Lin, T.X.; Massawe, F.; Suhairi, TASTM. y Azam-Ali, S.N. (2019). Crops For the Future (CFF): an overview of research efforts in the adoption of underutilised species. Planta 250:979–988. https://doi.org/10.1007/s00425-019-03179-2
). Se caracterizan por el limitado uso que reciben dado su potencial, lo que ha resultado en cadenas de valor pobremente desarrolladas y no comprendidas aún del todo, aunque esto varía entre entornos geográficos y socioeconómicos (Mabhaudhi et al., 2019Mabhaudhi, T.; Chimonyo, V.G.P.; Hlahla, S.; Massawe, F.; Mayes, S.; Nhamo, L. y Modi, A.T. (2019). Prospects of orphan crops in climate change. Planta 250: 695–708 https://doi.org/10.1007/s00425-019-03129-y
).

Los cultivos subutilizados pueden aprovecharse para la comercialización o como medio de subsistencia. Permiten enfrentar los ODS (ONU, 2015ONU. 2015. Transforming our world: the 2030 Agenda for Sustainable Development. Disponible en: http://www.un.org/ga/search/view_doc.asp?symbol=A/RES/70/1&Lang=E. UN. in A/RES/70/1 (Resolution adopted by the United Nations General Assembly on 25 September 2015, UN 2015).
) y responder a los intereses de los consumidores en alimentos más saludables y nutritivos (Dawson et al., 2019Dawson, I.K.; McMullin, S.; Kindt, R.; Muchugi, A.; Hendre. P.; Lillesø, J-PB. y Jamnadass, R. (2019). Delivering perennial new and orphan crops for resilient and nutritious farming systems. En: Rosenstock TS, Girvetz E, Nowak A (eds) The climate-smart agriculture papers. Springer, Cham, pp 113–125
). Esta categoría incluye a cereales, leguminosas, frutos y raíces cuyos hábitos de consumo se han perdido o reducido (Tadele, 2019Tadele, Z. (2019). Orphan crops: their importance and the urgency of improvement. Planta 250, 677–694. https://doi.org/10.1007/s00425-019-03210-6
). No obstante, una especie puede ser considerada subutilizada en una región y no serlo en otras (Talabi et al., 2022Talabi, A.O.; Vikram, P.; Thushar, S.; Rahman, H.; Ahmadzai, H.; Nhamo, N.; Shahid, M. y Singh, R.K. (2022). Orphan crops: a best fit for dietary enrichment and diversification in highly deteriorated marginal environments. Front. Plant Sci. 13:839704. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.839704
).

La mayoría de los cultivos subutilizados se comportan mejor que los habituales bajo los escenarios climáticos cambiantes, debido a que tienen adaptaciones que le permiten desarrollarse con una baja demanda de recursos, como por ejemplo el agua, y le confieren tolerancia/resistencia al estrés biótico y abiótico (Talabi et al., 2022Talabi, A.O.; Vikram, P.; Thushar, S.; Rahman, H.; Ahmadzai, H.; Nhamo, N.; Shahid, M. y Singh, R.K. (2022). Orphan crops: a best fit for dietary enrichment and diversification in highly deteriorated marginal environments. Front. Plant Sci. 13:839704. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.839704
). Su empleo en tierras afectadas por el cambio climático contribuye al secuestro neto de carbono y brinda una oportunidad para reducir las emisiones de GEI, así como disminuir los costos de producción para los pequeños productores y agricultores de subsistencia (Toensmeier et al., 2020Toensmeier, E.; Ferguson, R. y Mehra, M. (2020). Perennial vegetables: a neglected resource for biodiversity, carbon sequestration, and nutrition. PLoS One 15: e0234611. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0234611
). Además, tienen una calidad nutricional superior a la mayoría de los cereales esenciales para el consumo humano, algunos se utilizan como alimento animal o son fuente de sustancias medicinales, cosméticas, biocombustibles u otras materias primas industriales (Kamenya et al., 2021Kamenya, S.N.; Mikwa, E.O.; Song, B. y Odeny, D.A. (2021). Genetics and breeding for climate change in orphan crops. Theoretical and Applied Genetics 134:1787–1815. https://doi.org/10.1007/s00122-020-03755-1
). Su inclusión en los sistemas de monocultivo actuales puede contribuir a su transformación en sistemas más sostenibles, diversificados y de mayor calidad nutricional (Ali y Bhattacharjee, 2023Ali, A. y Bhattacharjee, B. (2023). Nutrition security, constraints, and agro-diversification strategies of neglected and underutilized crops to fight global hidden hunger. Front. Nutr. 10:1144439. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1144439
).

Los cultivos subutilizados constituyen un pool genético amplio de gran valor para el mejoramiento genético. A pesar de que ya se dispone de un borrador del genoma de 28 de ellos, la implementación de programas de mejoramiento estructurados, que utilicen las ventajas de las herramientas más modernas, requerirá un esfuerzo coordinado de inversiones en investigación. Igualmente será necesario desarrollar estrategias adecuadas de conservación de este germoplasma, así como sistemas de producción de semillas, servicios de extensión agrícola y canales de comercialización (Kamenya et al., 2021Kamenya, S.N.; Mikwa, E.O.; Song, B. y Odeny, D.A. (2021). Genetics and breeding for climate change in orphan crops. Theoretical and Applied Genetics 134:1787–1815. https://doi.org/10.1007/s00122-020-03755-1
; Talabi et al., 2022Talabi, A.O.; Vikram, P.; Thushar, S.; Rahman, H.; Ahmadzai, H.; Nhamo, N.; Shahid, M. y Singh, R.K. (2022). Orphan crops: a best fit for dietary enrichment and diversification in highly deteriorated marginal environments. Front. Plant Sci. 13:839704. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.839704
).

La biodiversidad de cultivos, tanto los provenientes del mejoramiento genético como los tradicionales y subutilizados, deben estar disponibles de manera oportuna para los agricultores, a la medida de sus necesidades, la de los ecosistemas y de las preferencias de los consumidores (FAO, 2019bFAO (2019b). Voluntary Guidelines for the Conservation and Sustainable Use of Farmers’ Varieties/Landraces. Rome. Disponible en: http://www.fao.org/3/ca5601en/ca5601en.pdf
). Para ello, es necesario reforzar el sistema que conecta las colecciones de germoplasma vegetal, el fitomejoramiento y la distribución de semillas (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
; Pathirana y Carimi, 2022Pathirana, R. y Carimi, F. 2022. Management and utilization of plant genetic resources for sustainable agriculture. Plants 11: 2038. https://doi.org/10.3390/plants11152038
).

Durante el siglo pasado desapareció aproximadamente el 75 % de los recursos fitogenéticos, mientras que un tercio de la diversidad existente hoy en día pudiera desaparecer en 2050 (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
). Por lo tanto, es crucial incrementar el apoyo prestado a la colecta, la conservación y la utilización de los recursos fitogenéticos (Pathirana y Carimi, 2022Pathirana, R. y Carimi, F. 2022. Management and utilization of plant genetic resources for sustainable agriculture. Plants 11: 2038. https://doi.org/10.3390/plants11152038
). También se necesitan fondos para revitalizar los programas públicos de fitomejoramiento. Las políticas deberían contribuir a vincular los sistemas formales de semillas con los de conservación en las fincas y promover la formación de empresas locales de semillas (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
).

En general, las acciones capaces de detener, enlentecer o reducir la pérdida de biodiversidad pueden al mismo tiempo reducir significativamente los efectos adversos del cambio climático provocado por el hombre (Shin et al., 2022Shin, Y.J.; Midgley, G.F.; Archer, E.R.M.; Arneth, A.; Barnes, D.K.A.; Chan, L.; Hashimoto, S.; Hoegh-Guldberg, O.; Insarov, G.; Leadley, P.; Levin, L.; Ngo, H. T.; Pandit, R.; Pires, A.P.F.; Pörtner, H.O.; Rogers, A.D.; Scholes, R.J.; Settele, J. y Smith, P. (2022). Actions to halt biodiversity loss generally benefit the climate. Global Change Biology 28: 2846–2874. https://doi.org/10.1111/gcb.16109
). Mantener la resiliencia de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos a escala global depende de la conservación, restauración y protección efectiva y equitativa de los ecosistemas (incluyendo los seminaturales); unido a estrategias de manejo dirigidas a lograr la adaptación a los impactos inevitables del cambio climático. Estas medidas pudieran contribuir, además, a incrementar la remoción y el almacenamiento de carbono. No obstante, los escenarios de cambio climático analizados hasta el momento indican que la efectividad de estas acciones declina con el aumento del calentamiento global y se hace más sensible a partir de un aumento de la temperatura de 3 ^oC (IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
).

Usos de la tierra que protejan la biodiversidad, conserven los recursos naturales y promuevan los servicios ecosistémicos

Durante los últimos 40 años, el mundo ha perdido 430 millones de hectáreas de tierra, esto es un tercio de la tierra cultivable (FAO, 2022FAO (2022). Agricultura de Conservación. CB8350ES/1.03.22. Disponible en: www.fao.org.
). Las tierras ocupadas por la agricultura abarcan el 38 % de la superficie terrestre global (FAO, 2020FAO (2020). Alimentación y agricultura sostenibles. Uso de la tierra en la agricultura según las cifras. Fecha publicación: 7 de mayo de 2020. Disponible en: www.fao.org.
) y casi el 25 % de la producción primaria neta se destina al consumo humano (Haberl et al. 2007Haberl, H.; Erb, K. H.; Krausmann, F.; Gaube, V.; Bondeau, A.; Plutzar, C.; Gingrich, S.; Lucht, W. y Fisher-Kowalski, M. (2007). Quantifying and mapping the human appropriation of net primary production in earth´s terrestrial ecosystems. PNAS 104: 12942-12947. https://doi.org/10.1073/pnas0704243104
). Sin embargo, el incremento de la demanda de productos agrícolas prevista para el 2050 amenaza con aumentar la presión sobre los sistemas productivos y, en consecuencia, incrementar estos valores en las próximas décadas (Zabel et al., 2019Zabel, F.; Delzeit, R.; Schneider, J.M.; Seppelt, R.; Mauser, W. y Václavik, T. (2019). Global impacts of future cropland expansion and intensification on agricultural markets and biodiversity. Nature Communications 10: 2844. https://doi.org/10.1038/s41467-019-10775-z
; Farooq et al., 2022Farooq, M.S.; Uzair, M.; Raza, A.; Habib, M.; Xu, Y.; Yousuf, M.; Yang, S.H. y Ramzan Khan, M. (2022). Uncovering the research gaps to alleviate the negative impacts of climate change on food security: A Review. Front. Plant Sci. 13:927535. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.927535
).

Hasta el presente las estrategias para aumentar la productividad han incluido: (1) la expansión hacia tierras no cultivadas y (2) la intensificación de la producción agrícola. Ambos enfoques afectan negativamente la biodiversidad y los servicios ecológicos; el primer caso, porque provoca la pérdida y fragmentación de los hábitats naturales; mientras que el segundo ejerce su efecto negativo mediante la simplificación del paisaje, la homogenización de los hábitats, la demanda de irrigación y el alto consumo de agroquímicos, como fertilizantes y pesticidas (Zabel et al., 2019Zabel, F.; Delzeit, R.; Schneider, J.M.; Seppelt, R.; Mauser, W. y Václavik, T. (2019). Global impacts of future cropland expansion and intensification on agricultural markets and biodiversity. Nature Communications 10: 2844. https://doi.org/10.1038/s41467-019-10775-z
; Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
). La modelación del comportamiento de ambos escenarios en el futuro ha revelado que, de mantenerse estas estrategias, se logrará reducir efectivamente el precio de los alimentos, aún en regiones donde se espera que la producción decrezca (Zabel et al., 2019Zabel, F.; Delzeit, R.; Schneider, J.M.; Seppelt, R.; Mauser, W. y Václavik, T. (2019). Global impacts of future cropland expansion and intensification on agricultural markets and biodiversity. Nature Communications 10: 2844. https://doi.org/10.1038/s41467-019-10775-z
). No obstante, este aumento de la disponibilidad de alimentos y la consecuente reducción de los precios, tendrá lugar a costa de la biodiversidad, sobre todo en las zonas tropicales en desarrollo.

La expansión de la agricultura afectará fundamentalmente las regiones biogeográficas donde hay una especial concentración de biodiversidad amenazada por la actividad humana (puntos críticos de biodiversidad) en América Central y Sudamérica; en tanto la intensificación amenazará la biodiversidad en el África Subsahariana, la India y China. Por el contrario, Europa y Norteamérica se beneficiarán de los bajos precios mundiales de los alimentos, sin poner en riesgo su propia biodiversidad (Zabel et al., 2019Zabel, F.; Delzeit, R.; Schneider, J.M.; Seppelt, R.; Mauser, W. y Václavik, T. (2019). Global impacts of future cropland expansion and intensification on agricultural markets and biodiversity. Nature Communications 10: 2844. https://doi.org/10.1038/s41467-019-10775-z
).

Por tanto, lograr la satisfacción de las demandas futuras de biomasa, a la vez que se salvaguardan los ecosistemas y la biodiversidad, requiere de un enfoque novedoso en el uso de la tierra, en concordancia con los ODS 2, 12 y 15 (ONU, 2015ONU. 2015. Transforming our world: the 2030 Agenda for Sustainable Development. Disponible en: http://www.un.org/ga/search/view_doc.asp?symbol=A/RES/70/1&Lang=E. UN. in A/RES/70/1 (Resolution adopted by the United Nations General Assembly on 25 September 2015, UN 2015).
; Caron et al., 2018Caron, P.; Ferrero, G.; Nabarro, D. et al. (2018). Food systems for sustainable development: proposals for a profound four-part transformation. Agronomy for Sustainable Development 38: 41. https://doi.org/10.1007/s13593-018-0519-1
). Con este propósito, se trabaja por cambiar el paradigma basado en conservar y restaurar la biodiversidad a escala de parcela, por hacerlo a escala de paisaje (Estrada-Carmona et al., 2022Estrada-Carmona, N.; Sánchez, A.C.; Remansa, R. y Jonesa, S.K. (2022). Complex agricultural landscapes host more biodiversity than simple ones: A global meta-analysis. PNAS 119 (38): e2203385119. https://doi.org/10.1073/pnas.2203385119
; Meier et al., 2022Meier, E.S.; Lüscher, G. y Knop, E. (2022) Disentangling direct and indirect drivers of farmland biodiversity at landscape scale. Ecology Letters, 25, 2422–2434. https://doi.org/10.1111/ele.14104
). El incremento de la complejidad del paisaje a través de cambios en la composición, la configuración o la heterogeneidad afectan positiva y significativamente la biodiversidad. Estudios recientes han mostrado que la heterogeneidad del paisaje tiene un efecto mucho más positivo sobre la biodiversidad, que la cantidad de cubierta seminatural presente en un área determinada (Sirami et al., 2019Sirami, C.; Gross, N.; Bosem Baillod, A. et al., (2019). Increasing crop heterogeneity enhances multitrophic diversity across agricultural regions. PNAS 116 (33): 16442-16447. Disponible en: www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1906419116.
).

Los paisajes más complejos albergan más biodiversidad (riqueza, abundancia y equitatividad), con beneficios potenciales para la producción agrícola sostenible y la conservación (Estrada-Carmona et al., 2022Estrada-Carmona, N.; Sánchez, A.C.; Remansa, R. y Jonesa, S.K. (2022). Complex agricultural landscapes host more biodiversity than simple ones: A global meta-analysis. PNAS 119 (38): e2203385119. https://doi.org/10.1073/pnas.2203385119
). Este enfoque debe considerar, además, la variedad de usuarios y propietarios de tierras que pueden encontrarse en el paisaje de las áreas rurales, con intereses y roles divergentes, no siempre relacionados directamente con la agricultura.

En el caso de las zonas rurales densamente pobladas y altamente urbanizadas, la presencia de diferentes usuarios con demandas y prioridades diversas, generan un mosaico de usos de la tierra, que se traduce en una mayor presión y una mayor fragmentación del paisaje (Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
). Entre los usos diferentes a la producción de alimentos en países desarrollados se mencionan las funciones residenciales, la cría de animales con interés recreacional (como caballos, por ejemplo), los parques de negocios y la conservación de la naturaleza (Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
). En consecuencia, los intentos por promover los servicios ecológicos a escala de paisaje no deben dirigirse a una sola función en el ecosistema y un solo grupo de actores, sino que debe estar relacionada con diferentes actores rurales y diferentes funciones (Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
).

En esta dirección, las tierras públicas representan una oportunidad importante para la adaptación climática, ya que sus usos están sujetos a una planificación y monitoreo a largo plazo, requieren de la participación pública en el proceso de toma de decisiones y prestan servicios ecológicos, culturales, sociales y económicos a las comunidades de sus alrededores (Clifford et al., 2020Clifford, K.R.; Yung, L.; Travis, W.R.; Rondeau, R.; Neely, B.; Rangwala, I.; Burkardt, N. y Wyborn, C. (2020). Navigating climate adaptation on public lands: how views on ecosystem change and scale interact with management approaches. Environmental Management (2020) 66:614–628. https://doi.org/10.1007/s00267-020-01336-y
). No obstante, los esfuerzos para llevar a cabo acciones que permitan la adaptación climática deben enfrentar el reto de conciliar las necesidades de las comunidades, la aplicación de los conocimientos científicos y el cumplimiento de las leyes y políticas establecidas en cada lugar (Clifford et al., 2020Clifford, K.R.; Yung, L.; Travis, W.R.; Rondeau, R.; Neely, B.; Rangwala, I.; Burkardt, N. y Wyborn, C. (2020). Navigating climate adaptation on public lands: how views on ecosystem change and scale interact with management approaches. Environmental Management (2020) 66:614–628. https://doi.org/10.1007/s00267-020-01336-y
).

La planificación del uso de las tierras puede basarse en criterios como la optimización, según el cual se otorga a cada parcela el uso más eficiente y así se logra una distribución determinada en el paisaje; otras propuestas basadas en la agroecología enfatizan la agricultura multifuncional a nivel de la finca y el paisaje, apoyada en la heterogeneidad, la resiliencia y las interacciones ecológicas entre las tierras cultivadas y las no cultivadas. La decisión sobre cuál enfoque es más apropiado para un paisaje en particular está determinada por factores tanto biofísicos como sociales (Estrada-Carmona et al., 2022Estrada-Carmona, N.; Sánchez, A.C.; Remansa, R. y Jonesa, S.K. (2022). Complex agricultural landscapes host more biodiversity than simple ones: A global meta-analysis. PNAS 119 (38): e2203385119. https://doi.org/10.1073/pnas.2203385119
). Por consiguiente, la toma decisiones en materia de usos de la tierra debe basarse en un marco conceptual que combine las escalas de parcela y paisaje, considerando la posición, la calidad y la conectividad entre los terrenos agrícolas y los hábitats seminaturales (Jeanneret et al., 2021Jeanneret, Ph.; Aviron, S.M.; Alignier, A.; Lavigne, C.; Helfenstein, J.; Herzog, F.; Kay, S. y Petit, S. (2021). Agroecology landscapes. Landscape Ecol. 36:2235–2257 https://doi.org/10.1007/s10980-021-01248-0
); pero dentro de un sistema que integre la ecología y la sociedad (Gerits et al., 2021Gerits, F.; Messely, L.; Reubens, B. y Verheyen, K. (2021). A social–ecological framework and toolbox to help strengthening functional agrobiodiversity-supported ecosystem services at the landscape scale. Ambio 50:360–374. https://doi.org/10.1007/s13280-020-01382-0
).

Una manera de mitigar los efectos del cambio climático y generar adaptación es la restauración de tierras degradadas para incorporarlas a la producción de alimentos (IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
). Esto puede lograrse por ejemplo mediante la siembra de cultivos altamente nutritivos y tolerantes al estrés biótico y abiótico, lo cual contribuye al logro de la autosuficiencia alimentaria y la diversificación de las dietas (Talabi et al., 2022Talabi, A.O.; Vikram, P.; Thushar, S.; Rahman, H.; Ahmadzai, H.; Nhamo, N.; Shahid, M. y Singh, R.K. (2022). Orphan crops: a best fit for dietary enrichment and diversification in highly deteriorated marginal environments. Front. Plant Sci. 13:839704. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.839704
).

La restauración ecológica también incluye el empleo de tierras en la reforestación y la agroforestería, con lo cual se convierten en importantes sumideros de carbono, reducen las emisiones de GEI (mitigación) y contribuyen a la adaptación al cambio climático. Sin embargo, esto genera un efecto compensatorio entre estas funciones y la agricultura, de modo que el aumento de tierras destinadas a estos fines limita la disponibilidad de tierras para las actividades agrícolas y con ello se reduce la producción (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
). Minimizar estas compensaciones en el uso de la tierra requiere un enfoque integrador que satisfaga múltiples objetivos, incluyendo la seguridad alimentaria (IPCC, 2023Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)(2023). Summary for Policymakers. En: Climate Change 2023: Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Core Writing Team, H. Lee and J. Romero (eds.)]. IPCC, Geneva, Switzerland, pp. 1-34. https://doi.org/10.59327/IPCC/AR6-9789291691647.001
).

Diversidad de prácticas de manejo para una agricultura climáticamente inteligente

La ACI se nutre de todas las estrategias ya disponibles- relacionadas fundamentalmente con el manejo de las tierras, de las cadenas de valor y de los riesgos- que contribuyen a lograr la adaptación, reducen la emisión de GEI y garantizan la seguridad alimentaria (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
). Unido a la biodiversidad, la diversidad de los sistemas de cultivo y el mejoramiento del manejo de las tierras agrícolas constituyen elementos clave para alcanzar estos objetivos, a la vez que sus efectos positivos pueden solaparse con otros elementos, como las ya mencionadas cadenas de valor y el análisis de riesgo (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
).

La diversificación incluye un conjunto de prácticas dirigidas no solo a mejorar la resiliencia a las variaciones del clima y a los eventos extremos, sino a responder además a los riesgos económicos impuestos por las fuerzas fluctuantes del mercado (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
). Esto abarca también la posibilidad de transformar los sistemas que generan mercancías agrícolas de bajo valor, por otros más diversos, capaces de proporcionar un conjunto de productos de alto valor agregado (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
). La eficiencia general, resiliencia, capacidad de adaptación y potencial de mitigación de los sistemas de producción pueden reforzarse mejorando sus distintos componentes (FAO, 2010FAO (2010). Agricultura “climáticamente inteligente”. Políticas, prácticas y financiación para la seguridad alimentaria, adaptación y mitigación. Disponible en: www.fao.org.
). Algunos que resultan clave para alcanzar estos objetivos se resumen a continuación.

La diversificación de la agricultura incluye un amplio rango de opciones tecnológicas, disponibles para los agricultores, las cuales pueden traducirse en una mejor adaptación al cambio climático. Sin embargo, estas acciones no son siempre económicamente viables. Barreras tecnológicas, biofísicas, educacionales y culturales pueden limitar la adopción de sistemas agrarios más diversos (Smith et al., 2020Smith, S.; Calvin, K.; Campbell, D. et al. (2020). Which practices co-deliver food security, climate change mitigation and adaptation, and combat land degradation and desertification? Global Change Biology 26:1532–1575. https://doi.org/10.1111/gcb.14878
). Por tanto, el financiamiento adecuado y accesible es esencial para alcanzar estos objetivos (Lipper et al., 2021Lipper, L.; Cavatassi, R.; Symons, R.; Gordes, A. y Page, O. (2021). Financing adaptation for resilient livelihoods under food system transformation: the role of Multilateral Development Banks. Food Security (2021) 13:1525–1540. https://doi.org/10.1007/s12571-021-01210-7
). Es necesario disponer de mecanismos financieros que apoyen los altos valores sociales que pueden generarse con estas transformaciones y que tengan en cuenta las características específicas de este tipo de inversión, como por ejemplo el riesgo derivado del desarrollo prácticas innovadoras, cuya efectividad no ha sido comprobada con anterioridad y las tasas de retorno lentas (Lipper et al., 2021Lipper, L.; Cavatassi, R.; Symons, R.; Gordes, A. y Page, O. (2021). Financing adaptation for resilient livelihoods under food system transformation: the role of Multilateral Development Banks. Food Security (2021) 13:1525–1540. https://doi.org/10.1007/s12571-021-01210-7
).