Evaluación de la calidad microbiológica de lechuga (Lactuca sativa L.) procesada por la técnica de IV Gama. Agrotecnia de Cuba, [S. l.], v. 45, n. 1, p. 59–68, 2021. Disponível em: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/70.. Acesso em: 28 jun. 2026.