Bioestabilidad de sustratos orgánicos bajo condiciones de modelación
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Resumen
Las modalidades de organopónicos y huertos intensivos que se desarrollan ampliamente por todo el país exigen la utilización de grandes cantidades de sustratos. En las condiciones del trópico estos sustratos se degradan rápidamente, por lo que el objetivo de esta investigación fue conocer la bioestabilidad de los sustratos orgánicos en condiciones de modelación. Para ello se colocaron cantidades previamente taradas en bolsas de malla plástica y se enterraron en suelos Ferralíticos Rojos bajo condiciones naturales (bosque) y cultivadas durante cinco meses. Cada mes se extrajeron un número dado de bolsas para medir la pérdida de masa de los sustratos empleados. Los materiales empleados fueron: humus de lombriz, compost, estiércol vacuno, residuos de trigo, cascarillas de arroz y aserrín de pino. Se observó que los abonos orgánicos pierden casi la mitad de su masa inicial en el primer mes debido a que ellos están constituidos principalmente por los productos binarios de la mineralización de la fuente orgánica original y de resíntesis microbiana, mientras que los residuos vegetales con una alta relación C/N, permanecieron un tiempo más prolongado al tener que pasar por dos estadios de descomposición, caracterizada la primera por una mineralización rápida de los componentes lábiles, lo que se manifestó en un aumento del volumen de la masa inicial. Ello contribuye a dilatar las aplicaciones de materia orgánica en los canteros y a favorecer un mejor estado físico del sustrato.
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