Amenaza y oportunidades para el desarrollo de una agricultura integrada
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Resumen
Desde finales del siglo XX, la agricultura ha mostrado un proceso de transición profunda donde se unen varios enfoques, con una valoración de la dimensión económica, entre ellos está el interés por reducir los costos de producción y elevar la productividad con el propósito de lograr una buena relación entre los precios y el valor de los productos agrícolas. También existe el interés por parte de un grupo de productores de destinar sus producciones a mercados competitivos debido a las ventajas económicas que eso conlleva. A su vez hay otra tendencia, con una dimensión ambiental y social, que permite preservar el medio ambiente. Al respecto, Cuba, ha sentado sus bases con todos estos enfoques, desde comienzos de la década del 80 para el desarrollo de una Agricultura Agroecologica, sin embargo, es necesario tener en cuenta los grandes cambios que están aconteciendo en estos primeros años del nuevo siglo con las producciones integradas de hortalizas altamente demandadas y su consecuente seguridad con respecto a los productos alimentarios destinados al consumo y, como respuesta a esta demanda, han aparecido normativas de carácter público con este tipo de producciones e iniciativas de carácter privado que se aplican a los productores y proveedores para obtener productos seguros, y en las que se detallan las buenas prácticas agrarias.
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Cómo citar
Referencias
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