Apuntes sobre las investigaciones de fisiología vegetal en el contexto actual de la agricultura
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Resumen
Al entrar en el siglo XXI se aprecia una tendencia en la economía a orientarse hacia el crecimiento de los sectores en los cuales el conocimiento es el insumo limitante principal. En los bienes y servicios de estos sectores, el conocimiento es el componente principal del costo (y del precio), en detrimento del componente material. El conocimiento ha sido siempre un insumo en los sistemas económicos, pero hasta muy recientemente esto no se ha hecho evidente porque ha estado disponible, asequible, en comparación con los otros insumos limitantes del crecimiento económico. Cuando el conocimiento se hizo limitante, se privatizó. La agricultura no ha quedado al margen de este proceso y en el futuro se vislumbra una agricultura en la que prevalecerán los intereses de las industrias productoras de insumos y transformadoras de productos, enfocada en la demanda y los clientes, no comprometida con los segmentos sociales más desfavorecidos. Si tenemos en cuenta la variedad de condiciones en las que se lleva a cabo hoy la producción agrícola del Tercer Mundo, se impone una práctica científica que privilegie el desarrollo social sostenible. Este análisis puede llevarse a cabo apelando al modo contexto-céntrico de generación de conocimiento. A partir de esta visión, en este trabajo se esbozan algunas ideas acerca de la contribución que pueden hacer los estudios de fisiología vegetal, enmarcados en un esfuerzo transdisciplinario, al desarrollo sostenible.
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