Características de los suelos cultivados con la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)
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Resumen
El cultivo de la Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) se está intensificando en Cuba. Recientemente, se realizó un “Taller de producción de este cultivo y sus derivados”. Es una planta versátil, resistente a la sequía y a las enfermedades. Por su importancia, tanto en la nutrición como medicinal, es esencial su propagación. Tiene muchas propiedades que sirven para combatir enfermedades tales como la diabetes, aliviar la hipertensión arterial, antiparasitaria y como alimento se utiliza en la elaboración de agua de Jamaica, bebida refrescante, infusión, vino, aceites y pienso para la cría de animales a partir de las semillas. Como nuestro país resulta un mosaico de suelos tropicales, es necesario estudiar las condiciones edafológicas para este cultivo, lo que constituye el objetivo del trabajo. Se partió de los resultados obtenidos con suelos Ferralíticos, Pardos Sialíticos y algunos Vertisoles. Esta experiencia se realizó en el INIFAT. Se estudió las características de un perfil del suelo, muestreo agroquímico, atenciones al cultivo y se evaluaron los rendimientos. Algunos resultados, pH en agua está entre 7,3 y 7,7, el contenido en materia orgánica es medio, alrededor de 3,0 %, calcio cambiable entre 11,0 a 19,0 y de magnesio cambiable entre 1,0 y 4,0 (cmol.kg-1). Son suelos rojos profundos, de perfil ABtC, arcillosos con un contenido en arcilla mayor en el horizonte B. Por sus propiedades son suelos que se pueden utilizar sin grandes restricciones para el cultivo de la flor de Jamaica con buenos rendimientos de alrededor de 15 t.ha-1 y 1,89 t.ha-1 de los cálices frescos y secos respectivamente.
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