Intercambio de semillas de frijol caballero (Phaseolus lunatus L.) en el sistema informal y su contribución al mantenimiento de la variabilidad in situ del cultivo en Cuba

Contenido principal del artículo

L. Castiñeiras
R. Cristóbal
T. Shagarodsky
O. Barrios
L. Fernández
N. León
Z. Fundora-Mayor
V. Moreno
M. García
C. Giraudy
V. Fuentes
F. Hernández
D. Arzola
A. Rodríguez-Manzano
L. Walón
M. F. Pérez
D. de Armas

Resumen

Los sistemas informales de semillas incrementan el uso de la diversidad y satisfacen al propio tiempo las demandas específicas de semillas del agricultor. La diversidad de frijol caballero (Phaseolus lunatus L.) se observa solo a nivel de fincas y huertos familiares de Cuba, donde constituye una fuente adicional de proteína vegetal para las familias, por lo que el análisis del intercambio de semillas entre los agricultores del sistema informal brinda un panorama de cómo la actividad contribuye al mantenimiento de la variabilidad del cultivo. El presente trabajo expone los resultados de la primera fase de la investigación para la especie en Cuba dentro del Proyecto Regional IPGR/IDRC sobre sistemas de semillas, y en el cual fueron seleccionadas 36 familias de agricultores de comunidades rurales de las regiones occidental y oriental de Cuba. A pesar de que la cantidad de semilla intercambiada para las diferentes variedades de frijol caballero es pequeña, solo la red de semillas de los agricultores del sistema informal mantiene la variabilidad del cultivo en Cuba, por lo que es importante para el país apoyar el mantenimiento in situ de la agrobiodiversidad a nivel de fincas. Las fincas con mayor diversidad para el cultivo (núcleos de diversidad) no siempre se corresponden con los nudos de la red de semillas de los agricultores. Las frecuencias de intercambio de semillas de las diferentes variedades estuvieron entre los valores de 0.12 y 0.68. Las variedades más comunes se intercambiaron más que las raras, aunque todas las variedades han tenido algún nivel de intercambio en el país, lo cual asegura un nivel de protección a esta variabilidad propia y única de las fincas en las áreas rurales.

Detalles del artículo

Cómo citar
Intercambio de semillas de frijol caballero (Phaseolus lunatus L.) en el sistema informal y su contribución al mantenimiento de la variabilidad in situ del cultivo en Cuba. (2006). Agrotecnia De Cuba, 30(1), 42-59. https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/933
Sección
Artículos Originales

Cómo citar

Intercambio de semillas de frijol caballero (Phaseolus lunatus L.) en el sistema informal y su contribución al mantenimiento de la variabilidad in situ del cultivo en Cuba. (2006). Agrotecnia De Cuba, 30(1), 42-59. https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/933

Referencias

Almekinders, C.; N.P. Louwaars, G.H. Bruign. 1994. Local seed systems and their important for an improved seed supply in developing countries. Euphytica 78: 207- 216.

Badstue, L.B.; M.R. Bellon; X. Juarez; I. Manuel y A.M. Solano. 2003. Social relation and seed transaction among small scale maize farmers in the Central Valleys of Oaxaca. Economic Working Paper 02/02. Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, México D. F.

Benz, B.F. 1988. In situ cionservation of the genus Zea in the Sierra de Manantlán Biosphere Reserve. En: Recent advances in the conservation and utilization of genetic resources. Proceedings of the Global Maize Germplasm Workshop, CIMMYT, México D. F.

Castiñeiras L.; Z. Fundora Mayor, T. Shagarodsky, V. Moreno, O. Barrios y R. Cristóbal (2002). Contribution of home gardens to in situ conservation of plant genetic resources – Cuban Component. Proceedings of the Second International Home Gardens Workshop, 17-19 July 2001, Witzenhausen, pp. 42-56.

Castiñeiras, L.; R. Cristóbal, T. Shagarodsky, O. Barrios, Z. Fundora, N. León, L. Fernández, M. García, V. Fuentes, C. Giraudy, F. Hernández, D. Arbola, V. Moreno y D. De Armas. 2005. Papel de género en la selección de semillas. Agrotecnia de Cuba 29: 272-286, Número Especial.

Castiñeiras, L.; O. Barrios, L. Fernández, N. León, R. Cristóbal, T. Shagarodsky, V. Fuentes, Z. Fundora, V. Moreno, D. de Armas, G. Acuña, M. García, F. Hernanández, D. Arzola y C. Giraudy. 2006. Catálogo de Variedades y Nombres Locales en Fincas de las Regiones Occidental y Oriental de Cuba: Frijol Caballero, Frijol Común, Ajies – Pimientos y Maiz. Ed. Agrinfor, 48 pp.

Cohen, J.I.; J.B. Alcorn y C.S. Potter. 1991. Utilization and conservation of genetic resources: International projects for sustainable agriculture. Economic Botany 45: 190-199.

Cooper, D; R. Velvee y H. Hobbelink. 1992. Growing diversity: Genetic Resources and Local Food Security. London: IT Publication, GRAIN.

Eyzaguirre, P. y O. Linares. 2001. Una nueva aproximación al estudio y fomento de los huertos familiares. Cuadernos Pueblos y Plantas, n. 7, p. 30-32.

Eyzaguirre, P. B. y O. Linares. 2004. Home Gardens and Agrobiodiversity, Smithsonian Books, Washington D.C., 291 pp.

Ildis, H.H. 1974. Freezing the genetic lanscape; The preservation of dieversity in cultivated plants as an urgent social responsibility of plant geneticist and plant taxonomist, Maize Genetic Cooperation Newsletter 48: 199-200.

Jarvis, D. 2004. Proyecto Regional “Adaptive management of seed systems and gene flow for sustainable agriculture and improved livelihoods in the humid tropics of Mexico, Cuba, and Peru”, IPGRI/IDRC, 32 pp.

Jarvis, D.; L. Myer, H. Klemick, L. Guarino, M. Smale, A.H.D. Brown, M. Sadiki, B. Sthapit, and T. Hodgkin. 2000. A Training Guide for In Situ Conservation On-farm. Version 1. IPGRI, Rome, Italy, pp. 134-141

Lanteri, S. and L. Quagliotti. 1997. Problems related to seed production in the African region. Euphytica 96:173-183.

Louette, D. 1999. Traditional management of seed and genetic diversity: what is a landrace?, pp:109-142. En: S. Brush (ed.) Genes in the Field. On-Farm Conservation of Crop Genetic Diversity. Boca Ratón-Florida, Lewis Publishers, p. 109-142.

Mendoza-González, J. 2005. Los intercambios de semillas en las relaciones sociales: Una estrategia para la conservación de plantas cultivadas. Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Unidad Mérida, Tesis para la opción del Grado de Maestro en Ciencias, Mérida, Yucatán, 175 pp.

Montecinos, C. y M.A. Altieri, 1991. Satus and Trends in Grass Roots Crop Genetic Conservation Efforts in Latin America. CLADES and University of California at Berkeley.

Musa, T.M. Y B. Harare. 1998. Farmer Seed Systems. Proceedings of International Workshop On Developing Institutional Agreements and Capacity to Assist Farmers in Disaster Situations to Restore Agricultural Systems and Seed Security Activities (Project Gcp/Int/660/Nor), 3-5 November, 1998. Rome, Italy.

Subedi, A.; P. Shaudhary, B.K. Banya, R.B. Rana, R.K. Tiwari, D.K. Rijal y B. Sthapit. 2001. Who maintains crop genetic diversity and how? Implication for on farm conservation and utilization. Managing Biodiversity in Agricultural Ecosystems, Proceedings 8-10 noviembre 2001. IPGRI, Montreal-Quebec.

Swanson, T. y T. Goeschl. 1999. Optional genetic resources conservation: in situ and ex situ. En: S. Brush (ed.) Genes in the Field. On-Farm Conservation of Crop Genetic Diversity. Boca Ratón-Florida, Lewis Publishers, p. 165-192.

Tripp, R. 2001. Seed Provision & Agricultural Development: The Institutions of Agriculture Change. ODI Press, London, United Kingdom.

Walker, D.J. y R. Tripp. 1998. Seed management by small-scale farmers in Ghana and Zambia: A study of cowpea, maize and sorghum seed in selected areas. En: Proceedings of the International Workshop on Seed Security for Food Security. 30 November - 1 December 1997. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Florence, Italy.