Alternativas ecológicas para la producción de tomate en casas de cultivo protegido

Abstract

Los avances indiscutibles de la agricultura ecológica, están estrechamente vinculados al riesgo demostrado que puede provocar a la salud humana, la presencia de residuos tóxicos provenientes de los pesticidas y fertilizantes minerales en los alimentos agrícolas, lo que ha conllevado que a nivel internacional se haya generado todo un movimiento tendiente a mejorar su calidad biológica a través del uso de los recursos naturales disponibles en los agroecosistemas. Cuba, no queda al margen de esta situación y propone alternativas ecológicas para el manejo de los cultivos agrícolas; bajo sistema de cultivo protegido los cuales son altamente consumidores. El presente trabajo se desarrolló en las casas de cultivo de la división de frutales en la provincia de Santiago de Cuba, con el objetivo de estudiar el efecto de las micorrizas y los análogos de brasinoesteroides como alternativas ecológicas para la producción de tomate en condiciones de cultivo protegido. Para el trabajo en condiciones de producción, se contó con cuatro tratamientos donde se utilizaron solos y combinados los bioproductos en la fase de semillero y en trasplante, de manera que permitieran optimizar la fertilización mineral que se le aplica al cultivo bajo esas condiciones. Los resultados mostraron que ambos productos estimulan el crecimiento de las plantas y la producción del cultivo, siendo la aplicación conjunta micorrizas – anàlogo de brasinoesteroides, con la que se logra un mayor número de racimos y frutos por planta, así como los mayores rendimientos con respecto al testigo de producción, alcanzàndose alrededor de un 20% de incremento.