Caracterización de la agricultura familiar en paisajes de la Sierra del Rosario
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Resumen
La Sierra del Rosario posee una diversidad de escenarios urbanos por regiones agroecológicas (paisajes) que influyen en la estructura y funcionamiento de la agricultura familiar. Por medio de entrevistas semiestructuradas y la observación participante se caracterizó la agricultura familiar en 76 fincas por unidades paisajísticas: dos en la montaña y dos en llano/premontaña. En los paisajes llanos y de premontaña la agricultura familiar muestra un predominio de fincas pequeñas o medianas, favoreciéndose en los escenarios urbanos la presencia de cultivos varios y frutales, la integración de la ganadería, así como la comercialización agrícola. En la montaña las fincas son grandes o muy grandes, y los escenarios urbanos poseen menor envergadura. En ellos la actividad cafetalera tiene gran importancia junto a la presencia de frutales y la ganadería. Las áreas de tradición cafetalera poseen una alta integración entre la producción de cultivos varios y la ganadería. La integración productiva, en todos los paisajes, es un factor de resiliencia agroecológica que aporta gradientes diferenciados de impactos sobre el suelo, los que pueden ser reversibles ante la introducción de mejoras de manejo. En todas las regiones los escenarios urbanos favorecen la composición de las familias, y la presencia de la mujer, lo que potencia la diversidad de la agricultura familiar. Se constata una importante presencia de especies carismáticas o valiosas de la fauna silvestre en las fincas, lo que confiere a los paisajes importantes oportunidades para el desarrollo del turismo rural.
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