Comportamiento de portainjertos sobre el rendimiento y la calidad de los frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) en condiciones protegidas
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Resumen
Se evaluó el comportamiento del rendimiento y la calidad de los frutos en plantas de tomate injertadas sobre diferentes portainjertos. El trabajo se condujo en el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en una casa de cultivo protegido, sobre un suelo Ferralítico Rojo típico éutrico, de noviembre a junio 2009/2010 (año 1) y 2010/2011 (año 2), respectivamente. Los portainjertos evaluados fueron ‘Rossol’, ‘Motelle’, ‘Beaufort’ F1, Solanum torvum Sw. y Solanum globiferum Dun. que fueron injertados por el método de púa terminal con el ‘HA 3105’ F1, utilizado también como control sin injertar. Se empleó un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones y seis tratamientos. La plantación se realizó a una densidad de 2 plantas.m-2 en una parcela de 10 m2. Se evaluaron variables productivas y de calidad externa e interna del fruto. El rendimiento en el tratamiento ‘HA 3105’/‘Rossol’ fue significativamente superior al del control sin injertar en ambos años. La técnica de injerto no afectó la calidad del fruto de las plantas de tomate injertadas. Resultó similar o significativamente superior al control, las valores de firmeza, grosor del pericarpio, eje ecuatorial y polar del fruto en los tratamientos con ‘Rossol, ‘Motelle’ y ‘Beaufort’ y la variable sólidos solubles totales en los injertos sobre S. torvum y S. globiferum.
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