Desarrollo de sistemas sostenibles de producción de alimentos mediante la promoción de prácticas agroecológicas
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Resumen
El trabajo persigue como objetivo desarrollar sistemas sostenibles de producción de alimentos mediante la promoción de prácticas agroecológicas. Esta experiencia se desarrolló en comunidades rurales del Consejo Popular Zaragoza, municipio de San José de las Lajas, Mayabeque. Se utilizó como método fundamental la investigación – acción– participación, partiendo de filosofía de la educación popular y la extensión universitaria. Se realizó un diagnóstico rural participativo el cual arrojo como resultados la poca generalización de prácticas agroecológica, deterioro de los recursos naturales, poca participación y motivación de los actores locales en los procesos de desarrollo, entre otras. Se desarrolló talleres participativos para la detección de necesidades de capacitación a partir de las necesidades y aspiraciones de los actores locales en cuanto a agricultura sostenible. Se tomó en cuenta estas problemáticas para planificar actividades extensionistas encaminadas al intercambio de experiencia. Se realizó visitas a escenarios productivos, donde se divulgó diferentes métodos y técnicas de producción, mediante plegables y folletos. Se promovió la cultura agroecológica en diferentes espacios a través de conferencias especializadas, charlas educativas y videos –debates. Participaron agricultores, amas de casa, estudiantes y maestros del centro mixto (primaria –secundaria) del consejo popular, para optimizar las producciones y mejorar la calidad de vida de la localidad. Se sistematiza la experiencia de la promoción de prácticas agroecológicas con el objetivo de comprender más profundamente estas experiencias y así poder mejorarlas, intercambiar y compartir los aprendizajes con otras experiencias similares. Medir los resultados obtenidos y dejar nuevas enseñanzas que sirvan de fuente para futuras actividades extensionistas.
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Referencias
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