Aplicación de prácticas agroecológicas sostenibles en la producción agropecuaria de las parcelas de la agricultura urbana en el consejo popular de Santiago de las Vegas
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Resumen
La experiencia cubana en la Agricultura Urbana muestra que se puede alimentar a una nación entera en base a unidades pequeñas de producción donde se utilizan tecnologías agroecológicas. Los parceleros encuentran una forma sana de producir alimentos, para su familia y contribuyen a aumentar los niveles de producción de alimentos para los pobladores de la localidad. Este trabajo permitió, evaluar la integración de las tecnologías agroecológicas desarrolladas por la Agricultura Urbana en la producción agrícola de las parcelas del Consejo Popular Santiago de las Vegas. Se realizó un diagnóstico a partir de entrevistas directas y visitas de campo a parceleros del Consejo. Se analizó el comportamiento de algunos indicadores productivos que nos permitió conocer cuáles son los aspectos que tienen mayor repercusión sobre los resultados: la utilización de productos biológicos para el control de plagas, uso de materia orgánica, biofertilizantes, obtención de semillas, así como la capacitación de los productores para que puedan hacer un correcto manejo y obtener de esta forma mayores beneficios. Se presentan los resultados obtenidos en cuanto a la aplicación de diferentes tecnologías desarrolladas para esta modalidad productiva y los factores limitantes para la producción; así como las principales acciones para contrarrestarlas, de manera que se pueda contribuir con una mayor disponibilidad de alimentos a la seguridad alimentaria de los pobladores de este Consejo.
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