Caracterización morfoagronómica de cultivares de ajíes y pimientos (Capsicum spp.) del banco de germoplasma del INIFAT
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Resumen
Se realizó la caracterización morfoagronómica de 41 accesiones del género Capsicum conservadas por períodos entre 18 y 25 años a temperatura de 5-7 ºC en el Banco de Germoplasma del Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt” (INIFAT), mediante 26 descriptores, de ellos nueve caracteres cuantitativos y 17 cualitativos. Los caracteres cuantitativos obtenidos fueron sometidos a análisis de componentes principales y conglomerado. Los caracteres de mayor contribución fueron el grosor de pericarpio, la materia seca, el diámetro de fruto, la masa de fruto y el largo de fruto. Los resultados del análisis de conglomerados permitieron identificar tres grupos de accesiones con mayor similitud, mostrando el grupo I una alta representatividad de accesiones de la especie Capsicum frutescens y los grupos II y III de la especie C. annuum. El grupo III contenía a las variedades comerciales y pre-comerciales. El estudio de los caracteres cualitativos permitió ratificar la pertenencia a los grupos propuestos en un 82,83 % de las accesiones evaluadas. El grado de variabilidad encontrado en las accesiones evaluadas muestra un enorme potencial para su uso en los programas de mejoramiento y la industria atendiendo a sus altos contenidos de sólidos solubles y presencia de pungencia.
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