Evaluación de la respuesta de cultivares de Allium sativum L. en condiciones in vitro de estrés salino
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Resumen
La especie Allium sativum L. (ajo) es originaría de regiones templadas y se ha aclimatado al trópico, siendo un recurso fitogenético a conservar en estas regiones. En Cuba, se cuenta con cultivares obtenidos por el mejoramiento genético y cultivares tradicionales conservados en condiciones por productores. No obstante, no existe evidencia de que estos materiales sean capaces de tolerar los efectos de la salinización de los suelos. Este trabajo tuvo como objetivo determinar la respuesta de cultivares de A. sativum ante condiciones in vitro de estrés salino referentes a los niveles de salinidad existentes en los suelos del occidente de Cuba. Se evaluó el crecimiento de plántulas de los cultivares ʻCriolloʼ, ʻTrocha 1ʼ, ʻVencedor 3ʼ y ʻClon 6ʼ ante siete niveles de salinidad. Se analizaron caracteres morfológicos foliares y del sistema radicular mediante índices de estrés y la concentración de clorofila total. Los caracteres morfológicos del crecimiento del sistema radicular fueron los más afectados por las condiciones del estrés salino. Se concluyó que los cultivares evaluados se encuentran en el rango de tolerancia descrito para la especie. Los índices de estrés permitieron detectar al cultivar ʻCriolloʼ como el más susceptible al estrés salino. El cultivar ʻTrocha 1ʼ es el de mayor tolerancia al estrés salino, basado en su producción de clorofila total y la respuesta de los caracteres morfológicos. Es necesario garantizar la conservación in situ y ex situ de esta especie ante el futuro aumento de la salinidad en los suelos.
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