Método de desinfección para el establecimiento in vitro de bulbos de ajo (Allium sativum L.)
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Resumen
Los ápices de crecimiento de los bulbos de ajo (dientes), son explantes vigorosos para los trabajos de cultivo de tejidos, pero usualmente presentan altos niveles de contaminación con los microorganismos del suelo, por ser órganos de crecimiento subterráneo. Los experimentos están dirigidos a comparar diferentes variantes para la desinfección del bulbo, utilizando como desinfectantes hipoclorito de sodio al 0.5-5% y bicloruro de mercurio al 0.1 %. Durante el desarrollo de los explantes, se contabilizaron las plantas contaminadas y las plantas vivas, para evaluar la supervivencia de los cultivos. El desarrollo de las vitroplantas se evaluó cada 15 días, cuantificando las hojas, las raíces, y las plantas que formaron bulbillos. El procedimiento consistente en aplicar hipoclorito de sodio al 5 % durante 15 minutos; seguido de cortar 1mm de la capa más externa y flamear ligeramente la base del diente permitió obtener niveles de desinfección aceptables de los bulbos de ajo, con valores de descontaminación en el entorno del 70 %, sin producir deterioro de las plantas.
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