Efecto de la masa seca del pedúnculo y la vaina de la hoja bandera sobre el llenado de los granos de cuatro variedades de arroz (Oryza sativa L.)
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Resumen
El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la fecha de siembra sobre la movilización de materia seca desde el pedúnculo y la vaina de la hoja bandera, y su influencia sobre el llenado de los granos en las variedades cubanas de arroz J-104, IAC-27, IAC-28 y Reforma. El experimento se llevó a cabo en dos fechas de siembra, según un diseño de bloques al azar con 4 réplicas. Se determinó la masa seca del pedúnculo y la vaina de la hoja bandera al inicio de la paniculación, cuando esta alcanzó el 50%, en la fase de grano lechoso y en la cosecha; así como el área foliar en la fase de grano lechoso. Además, se calculó la tasa de movilización de las reservas durante el llenado de los granos y los componentes del rendimiento en la cosecha. Los resultados indican que en la época húmeda se movilizó materia seca desde vaina de la hoja bandera y el pedúnculo durante el proceso de llenado, lo que pudiera explicar los mayores valores de porcentaje de granos llenos encontrados en esta fecha de siembra. A pesar de que el área foliar en la fase de grano lechoso fue mayor en la época seca, el porcentaje de granos llenos fue menor, coincidiendo con la ausencia de movilización de materia seca desde las estructuras del tallo estudiadas. Estos resultados destacan la importancia de desarrollar un manejo agronómico en función de la época de siembra, que permita expresar las potencialidades de estas variedades para producir un alto número de panículas por plantas, asociado a una alta calidad del proceso de llenado de los granos. El desarrollo de prácticas agrícolas que potencien el empleo de las reservas del tallo puede contribuir a incrementar los rendimientos en las condiciones de Cuba.
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