Propagación de ajo (Allium sativum L.) a partir de microcrobulbillos conservados in vitro
Contenido principal del artículo
Resumen
En el Banco de Germoplasma del INIFAT se ha trabajado, durante la última década, en la conservación in vitro del germoplasma de ajo por reducción de la tasa de crecimiento. En la actualidad, cuenta con una colección de clones de interés; que son conservados, en dependencia del genotipo, por ciclos que oscilan entre los 9 meses y un año. La micropropagación es una fase importante para la regeneración y el mantenimiento de los microbulbillos de ajo conservados in vitro, por lo que constituye uno de los aspectos a abordar en la conservación de su germoplasma. El objetivo de este trabajo es evaluar tres procedimientos (P1, P2 y P3) para la micropropagación de ajo tomando como explante ápices generados a partir de microbulbillos conservados in vitro; con vistas a regenerar y mantener los clones conservados por reducción de la tasa de crecimiento. Con el tratamiento 2 (P2) se ha obtenido una tasa de propagación aceptable a los objetivos del mantenimiento de la colección in vitro (a 5-6oC), con niveles de hiperhidricidad despreciables y sin afectar la estructura de las vitroplantas. El procedimiento 3 favoreció la formación de brotes múltiples y resulta recomendable para los clones que presenten baja respuesta al tratamiento P 2.
Detalles del artículo

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes de la Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0):
Usted es libre de:
- Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia.
Bajo las condiciones siguientes:
- Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
- NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
- No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
La revista no se responsabiliza con las opiniones y conceptos emitidos en los trabajos, son de exclusiva responsabilidad de los autores. El Editor, con la asistencia del Comité de Editorial, se reserva el derecho de sugerir o solicitar modificaciones aconsejables o necesarias. Son aceptados para publicar trabajos científico originales, resultados de investigaciones de interés que no hayan sido publicados ni enviados a otra revista para ese mismo fin.
La mención de marcas comerciales de equipos, instrumentos o materiales específicos obedece a propósitos de identificación, no existiendo ningún compromiso promocional con relación a los mismos, ni por los autores ni por el editor.
Cómo citar
Referencias
Burba, J. L. 2008. Los grupos varietales del ajo (Allium sativum L.). Contribución para su entendimiento. Horticultura Argentina: 27(62) 20-27.
Conci, V. 2004. Micropropagación de plantas. Protocolos Redbio/Fao. Especie Allium sativum (ajo). http://www.redbio.org/protocolos/pro_ajo.htm: 7 de mayo del 2008
Dustan D. I. y K. C. Short. 1977. Improved growth of tissue cultures of the onion, Allium cepa. Physiol. Plant. 41: 70-72.
Fundación ProMendoza. 2004. Informe Situación Mundial del Ajo Marzo de 2004: www.promendoza.com/new/espanol/interna/infoes: 17 de marzo 2008.
Hannan, R. M. y E. J. Sorensen 2001. Crop profile for Garlic in Washington http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=153129:.
Kamenetsky, R.; I. London- Shafir ;F. Khassanov; C. Kik; A. W. Van Heusden; M. Vrielink-Van Ginkel; K. Burger-Miejer; J. Auger; I. Arnault y H.D. Rabinowitch. 2005. Diversity in fertility potential and organo-sulphur compounds among garlics from Central Asia. Biodiversity and Conservation. 14: 281-295.
Keller E. R. J., Lessemann D-E, 1997. Application of in vitro culture to onion and garlic for the management and use of genetic resources at Gatersleben. Proc. I Symp. Edible Alliaceae. Secil: Burba and C. R. Galmarini: Acta. Hort. 433.141-150.
Keller J. y R. Fritsch (1997): Establishment of in vitro clones in the Gatersleben garlic collection. Actas Etnobotánica. 92: 155-161.
Linsmaier E. M. y F. Skoog. 1965. Organic growth factor requirements of tobacco tissue cultures. Physiol. Plant. 18, 100-127.
Luciani, G. F.; P.H. Marinangeli y N. R. Curveto. 2001. Increasing nitrate/amonium ratio for improvement of garlic micropropagation. Scientia Horticulturae, Vol. 87, No 1-2, 11-20.
Nagakubo T., M. Takaichi y K. Okeda. A. (1997): Micropropagation of Allium sativum L. (garlic). En: Biotechnology and Agriculture Forestry. Vol. 39. high Tech and Microprogación V. (ed. By Y.P.S. Bajaj. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg).
Rabinowitch, H. y R. Kamenetsky. 2004. Mystery of sterility of the garlic plant solved by Hebrew University researches. Science Daily. www.sciencedaily.com/releases/2004/09/040903093636.htm, 2004: 26 de abril del 2007.
Rosen, C.; R. Becker; V. Fritz; B. Hutchison; J. Percich; C. Tong y J. Wright. 2008. Growing garlic in Minessota (Allium sativum L.) Vegetable Crop Management. http://www.extension.vmn.edu/distribution/cropsystems/DC7317.html: 5 de mayo del 2009.
Torres, M. A. 2006. Conservación alternativa de semilla de ajo por métodos biotecnológicos. Informe Final del Proyecto 1806 del Programa Ramal Producción Nacional de Semillas. 52p.
Torres, M.A.; A. Font; O. Llorente; V. Moreno y A. J. Rodríguez. 2007. Estrategias para la conservación in vitro de ajo (Allium sativum L.) en Cuba. Convención Trópico 2008. Ciudad de La Habana, Cuba. 866-878.
