Introducción del sistema de gestión de calidad en el Banco Central de Germoplasma de Cuba
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Resumen
La conservación de los recursos genéticos es una de las actividades más importantes para asegurar la seguridad alimentaria en el mundo. Son los bancos de germoplasma los encargados de la conservación de este material vegetal, su disponibilidad y el uso para la alimentación y la agricultura. Los bancos de germoplasma proporcionan material para estudios genéticos, mejoramiento de cultivos, adaptación al cambio climático, resistencia a enfermedades y tolerancia a la sequía. En los últimos años ha tomado relevancia el tema de gestionar los bancos de forma eficiente para lograr que los datos y las muestras conservadas estén disponibles para futuras investigaciones y el desarrollo científico. Por tal razón, el Banco Central de Germoplasma de Cuba está encaminado, entre otros objetivos, a implementar un sistema de Gestión de la Calidad (SGC) que permita a la organización asegurarse que sus procesos cuenten con los recursos necesarios y se implementen adecuadamente. Con el funcionamiento eficiente de los procesos del banco, los curadores podrán optimizar el manejo y mantenimiento de las accesiones conservadas. Entre los resultados obtenidos se confeccionó el Mapa de Operaciones del Banco, a partir del cual se identificaron las actividades principales, las mismas deben estar respaldadas por los Procedimientos Normalizados Operacionales. Otro de los resultados consistió en la confección de los Procedimientos Normalizados Operacionales para la Adquisición y Distribución de Germoplasma a nivel nacional. Por primera vez estos procedimientos son documentados en el Banco Central de Germoplasma de Cuba.
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