'K-06' cultivar de guisante (Pisum sativum L.) de consumo tierno. Una opción para el pequeño agricultor cubano
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Resumen
El guisante verde o petitpois (Pisum sativum L.) es una especie ampliamente distribuida en el mundo. En Cuba, existe una gran tradición y aceptación por parte de la población hacia este grano, sin embargo, la mayoría de su consumo depende de importaciones. Los estudios encaminados al mejoramiento y obtención de nuevos cultivares, adaptados a las condiciones edafoclimáticas del país han sido escasos. A partir del establecimiento de un programa de mejoramiento se obtuvo el nuevo cultivar 'K-06'. El presente trabajo tuvo como objetivo describir las principales características botánicas y agronómicas del cultivar 'K-06' para consumo tierno, lo que permitirá fomentar su empleo por parte de los pequeños productores. Se comprobó que las plantas de K-06 tienen 20 cm de altura de la primera vaina, producen entre 30-50 vainas/plantas, las cuales contienen entre tres y siete granos. Fenológicamente, este cultivar inicia su germinación a los cinco días y a los ocho días ha alcanzado el 100%. La floración comienza entre 34 y 36 días, pero alrededor de los 42-44 aparece mayor cantidad de flores. La cosecha para consumo tierno debe efectuarse entre los 60-80 días de la siembra, aunque para semilla debe cosecharse a los 90 días. Posee mediana resistencia a la sequía y a algunas enfermedades fúngicas. Alcanza rendimientos superiores a 4000 kg/ha para consumo tierno y hasta 1600 kg/ha de semilla seca. El mismo fue introducido en la práctica productiva a través del Programa de Agricultura Urbana, Sub.-Urbana y Familiar, con la obtención de resultados satisfactorios.
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Referencias
Colectivo de Autores (1997): Instruçoes Técnicas da Embrapa Hortaliças. Embrapa, Infoagro (2005): El cultivo del Guisante. www.Infoagro.com.
MINAG (2011): Registro oficial de variedades del Ministerio de la Agricultura.