Determinación de la madurez fisiológica de los granos de garbanzo (Cicer arietinum L.) variedad ´Nacional-24´ en siembras óptima y tardía
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
Este trabajo tuvo como objetivo determinar la madurez fisiológica (MF) de los granos de garbanzo ´Nacional-24´ en siembras óptima y tardía. Las investigaciones se llevaron a cabo bajo condiciones de campo, en áreas del INIFAT, en dos campañas de siembra, óptima para el cultivo (15 de noviembre - 15 de diciembre) y no óptima (tardía) enero1 y enero 2. Para determinar cuándo se alcanza la madurez fisiológica se efectuaron los muestreos con una frecuencia entre 2-6 días desde el comienzo del llenado del grano hasta que alcanzaron la madurez de cosecha, en cada uno de ellos se tomaron 20 plantas aleatoriamente. Las vainas fueron separadas de las plantas y se contaron y clasificaron de acuerdo a su color, se observó también el color del follaje, así como el peso seco de los granos. El criterio que se utilizó para determinar cuándo se alcanzó la madurez fisiológica fue cuando ocurre la máxima acumulación de matera seca del grano, lo cual permite tener una medida exacta de la duración del periodo del llenado del mismo. Los principales resultados muestran, que la Madurez Fisiológica se alcanzó entre los 107-110 días a partir de la siembra, en las fechas de siembra óptimas de noviembre y diciembre respectivamente. En la fecha tardía fue entre 64 y 70 días. Se encontró una correlación entre el peso seco de los granos y el color del follaje y las vainas. En el momento que se alcanza la MF de los granos existe muy poca o ninguna presencia de vainas verdes, esto pudiera tenerse en cuenta como indicador para definir aproximadamente en condiciones de campo el momento óptimo de cosecha. La determinación de la MF de los granos permite determinar con mayor exactitud el momento óptimo de cosecha lo que posibilita la obtención de buenos rendimientos con la calidad requerida.
Detalles del artículo
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes de la Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0):
Usted es libre de:
- Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia.
Bajo las condiciones siguientes:
- Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
- NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
- No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
La revista no se responsabiliza con las opiniones y conceptos emitidos en los trabajos, son de exclusiva responsabilidad de los autores. El Editor, con la asistencia del Comité de Editorial, se reserva el derecho de sugerir o solicitar modificaciones aconsejables o necesarias. Son aceptados para publicar trabajos científico originales, resultados de investigaciones de interés que no hayan sido publicados ni enviados a otra revista para ese mismo fin.
La mención de marcas comerciales de equipos, instrumentos o materiales específicos obedece a propósitos de identificación, no existiendo ningún compromiso promocional con relación a los mismos, ni por los autores ni por el editor.
Cómo citar
Referencias
Apáez, B.M.; Escalante, A.S.; Rodríguez, M.T.; Apáez, B.P. (2020). Rendimiento de garbanzo en función del tipo de suelo y niveles de nitrógeno. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 11(6): 295- 299. ISSN: 2007-0934.
Boto, F.J.A. (2018). Las legumbres secas. alubias y garbanzos. Análisis Global. Experiencias de varios años. Bolsa de Cereales. Córdoba, 109 p. ISBN: 978-987-46403-3-8.
Cabrera, M.; Cristóbal, R.; Shagarodsky, T. y Pérez, G. (2005). Determinación de la madurez fisiológica de los granos de garbanzo Linea-24. Agrotecnia de Cuba, 29(1). ISSN (versión impresa): 0568-3114. ISSN (versión digital): 2414-4673.
Cabrera, W.E. (2017). Validación de variedades de garbanzo (Cicer arietinum L.). Campus de Quetzaltenango. Tesis de grado, 50 p.
Carreras, J.; Reginatto, J.M.; Solfanelli, P. y Farias, R. (2018). La cadena de valor del garbanzo en Córdoba. Bolsa de Cereales. Córdoba, 104 p. ISBN: 978-987-46403-3-8.
De la Fé, C.F.; Pérez, L.; Hernández, J. y Cárdenas, R.M. (2011). Descripción de seis nuevas líneas de garbanzos (Cicer arietinum L.) en fincas de productores. Cultivos Tropicales, 32(4): 44-48. ISSN (versión impresa): 0258-5936. ISSN (versión digital): 1819-4087.
FAO (2017). Estudio para determinar las pérdidas en postcosecha en la cadena agroalimentaria de leguminosas. Anuario de Producción. Manrique Klinge, Kurt., 19-23. ISSN (versión impresa): 1564-2801. ISSN (versión digital): 0251-1541
Meriño, Y.; Boicet, F.T. y Boudet, A. (2018). Efectividad del FitoMas-E en el cultivo del garbanzo bajo dos niveles de humedad del suelo. Centro Agrícola, 45(1):10-18. ISSN (versión impresa): 2072-2001. ISSN (versión digital): 0253-5785.
O´Connor, E. y Cardin, R.B.M (2016). Informes de cadenas de valor, Buenos Aires. Secretaría de política económica y planificación del desarrollo, Ministerio de Hacienda y Finanzas Públicas de la Nación. 25 p.
Shagarodsky, T.; Chiang, María L.; Cabrera, M.; Chaveco, O.; López, M.R.; Dibut, B.; Dueñas, M.; Vega M.; Permuy, N. y García, E. (2005). Manual de Instrucciones técnicas para el cultivo del garbanzo (Cicer arietinum L.) en las condiciones de Cuba. INIFAT-ETIAH- MINAG, Holguín; 23 p.